En los últimos años, la cirugía bariátrica ha dejado de ser vista únicamente como un procedimiento para bajar de peso y ha ganado reconocimiento como una herramienta terapéutica con beneficios profundos en la salud metabólica. Uno de los efectos más relevantes es su impacto en la diabetes tipo 2, una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en México y el mundo.
